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はじめまして
ばさらのオーナーの木瀬と申します
得意料理は、刺身・カルパッチョ等の鮮魚系です
築地で買い付けてきます
目利きが命です
ふぐ以外は大体できる(と思う)ので、ご希望の鮮魚があったら予約してくださいね!

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2009年7月

2009年7月29日 (水)

こち


本日の仕入れは、活〆こち、新サンマ、帆立、松茸です。
もう、築地は秋です。
食欲の秋ですよ~

2009年7月27日 (月)

はじめまして


今日からブログを始めます
よろしくお願いします
写真は買い物カゴ
年期はいってるでしょ?
これをぶら下げて、築地に買い出し行ってます
では、行ってきます

ばさら